Brochure produit et fiche technique
King Son Convertible IFP Aging Chiller est une nouvelle solution de réfrigération et de conservation des aliments pour l'ère moderne de l'IoT. Il est intégré au contrôleur alimentaire intelligent A7 et conçu avec une technologie de surveillance et de servocommande à plusieurs points de température et d'humidité constantes, une technologie de réfrigération en cascade pour rechercher, développer et mettre en œuvre 3 nouvelles technologies de réfrigération de nouvelle génération :
- Technologie de réfrigération de précision King Son Constancy, entre 0°C/32,00°F et 6°C/42,80°F
- Technologie de refroidissement King Son Constancy IFP, entre 0°C/32,00°F et au-dessus du point de congélation initial (IFP) des aliments
- Technologie de super refroidissement IFP King Son Constancy, -1,5°C/29,30°F à -2°C/28,40°F, en dessous du point de congélation initial des aliments
qui conserve et transforme les aliments dans des conditions et des environnements uniformes, avec des fluctuations de température ± 0,3°C/0,54℉ et des fluctuations d'humidité de ±5 %.
King Son Convertible IFP Aging Chiller est une machine IoT qui intègre le système d'application IoT Health Check basé sur le cloud pour la maintenance et la collaboration à distance, contribuant ainsi à créer de nouvelles opportunités de partenariat via l'écosystème IoT.
Le refroidisseur vieillissant IFP convertible King Son fournit et exécute des fonctions
- Vieillissement à sec, vieillissement humide ou les deux en combinaison (entre 0°C/32,00°F et au-dessus du point de congélation initial (IFP) des aliments) pour vieillir les viandes
- Conservation des aliments en réfrigération Constancy Precision (entre 0°C/32,00°F et 6°C/42,80°F) pour prolonger la durée de conservation
- Conservation des aliments en refroidissement IFP constant (entre 0°C/32,00°F et au-dessus du point de congélation initial (IFP) des aliments) pour prolonger la durée de conservation
- Conservation des aliments en Superrefroidissement Constance IFP (-1,5°C/29,30°F à -2°C/28,40°F, en dessous du point de congélation initial) pour prolonger la durée de conservation
- Processus de pré-refroidissement et de rigueur pour les carcasses de porc et les coupes primaires
- Constance IFP Aging Process Coffee pour sécher les grains de café vert vieillissants
Spécifications du produit pour le marché
