King Son Instrument Tech. Co., Ltd.

Alterndes Rindfleisch Trockener alternder roher Fisch Trocken gereiftes Wagyu-Rindfleisch Trockenes alterndes Schweinefleisch

Alterndes Rindfleisch

KING SON FOODTECH EQUIPMENT ERMÖGLICHT LEISTUNGSFÄHIGE SICHERHEITSTECHNOLOGIE

Trockener alternder roher Fisch

KING SON FOODTECH EQUIPMENT ERWEITERT DIE LEBENSDAUER DER LEBENSMITTEL, UM NAHRUNGSMITTELABFÄLLE ZU REDUZIEREN

Trocken gereiftes Wagyu-Rindfleisch

KING SON FOODTECH EQUIPMENT ENVISIONS NEUESTE LEBENSMITTELTECHNOLOGIE DER NÄCHSTEN GENERATION

Trockenes alterndes Schweinefleisch

KING SON FOODTECH EQUIPMENT ENVISIONS NEUESTE LEBENSMITTELTECHNOLOGIE DER NÄCHSTEN GENERATION

Globale Herausforderungen im Fokus – innovative Technologien zur Bekämpfung von Lebensmittelverlusten King Son Instrument Tech. Co. bietet Superchilling-Geräte mit einer hochentwickelten Steuerung an, um Temperatur und Luftfeuchtigkeit an mehreren Punkten konstant zu halten.
KUNDENREFERENZFALL
Taïrroir
Drei MICHELIN-Sterne
Taïrroir ist ein Kunstwort aus Taiwan und Terroir und die Liebeserklärung von Chefkoch Kai an seine Heimatinsel. Basierend auf seiner zwei Jahrzehnte langen Erfahrung in der taiwanesischen und französischen Küche fängt die Speisekarte die lokale Esskultur in raffinierten Formen ein, unterstrichen durch westliche Techniken. Gerichte, deren Namen witzig sind und sich auf Redewendungen reimen, enthalten stark saisonale Produkte von lokalen Produzenten; Desserts aus lokalen Tees und Früchten glänzen mit unverkennbaren taiwanesischen Aromen.
Quelle:https://guide.michelin.com/us/en/taipei-region/taipei/restaurant/tairroir
Fleur de Sel
Ein MICHELIN-Stern
Die Köchin arbeitete 30 Jahre lang in Frankreich und Italien, bevor sie 2003 ihr Restaurant eröffnete, das sie 2017 in dieses moderne Gebäude verlegte. Sie verwendet überwiegend lokale Zutaten, um 7- bis 9-Gänge-Menüs zum Festpreis zu kreieren, die täglich wechseln und immer wieder auftauchen überraschen mit ihrer präzisen Ausführung, skurrilen Ideen und lebendigen Farben. Hervorzuheben sind gegrillte Jungfische und Fisch aus Penghu. Die Weinkarte ist kurz, bietet aber Auswahl aus verschiedenen Regionen.
Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/taichung-region/taichung/restaurant/fleur-de-sel-1188695
Thomas Chien
MICHELIN Grüner Stern
Chefkoch Chien verfügt nicht nur über kulinarischen Scharfsinn und alle klassischen französischen Techniken, sondern er achtet auch auf seinen CO2-Fußabdruck und die Nachhaltigkeit der Lebensmittelquellen. Wenn Sie hier essen, unterstützen Sie kleine lokale Bauernhöfe und Fischergemeinden. Für seine Menüs werden hauptsächlich regionale, saisonale Zutaten verwendet und seine Mittagsmenüs wechseln monatlich, um sie frisch zu halten. Von Zeit zu Zeit werden Spitzenköche aus Übersee eingeladen, um den gastronomischen Horizont der Gäste zu erweitern.
Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/kaohsiung-region/kaohsiung/restaurant/thomas-chien
FoodTech Produkt King Son strebt danach, ein Foodtech-Innovator zu sein, der neuartige Kühltechnologien der nächsten Generation und die Massenproduktion von Foodtech-Geräten kommerzialisiert.
IFP-Alterungskammer A200GHE
2-Türer
450L
Hohe Luftfeuchtigkeit
Über 85% RH
IFP-Alterungskammer A400GHE
4-Türer
785L
Hohe Luftfeuchtigkeit
Über 85% RH
IFP-Alterungskammer A200GME
2-Türer
450L
Mittlere Luftfeuchtigkeit
Über 70% RH
IFP-Alterungskammer A400GME
4-Türer
785L
Mittlere Luftfeuchtigkeit
Über 70% RH
Über K.SON
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UNTERNEHMENS VISION & MISSION

  • Unternehmensvision

    • Die Vision von King Son ist es, ein FoodTech-Innovator zu sein, der neuartige Kältetechnologie der nächsten Generation und die Massenproduktion von FoodTech-Geräten vermarktet.
    • Um eine solche Vision zu verwirklichen, muss König Sohn die folgenden Stärken nutzen
      • Ein FoodTech-Innovator zu sein, der bei der Kommerzialisierung von Kältetechnologien der neuesten Generation hilft.
      • Ein führender Hersteller von FoodTech-Geräten mit zuverlässiger Qualität und wettbewerbsfähiger Massenproduktionsfähigkeit, Kapazität und industriellem wirtschaftlichem Wert zu sein.
  • Mission
    • Die Mission von King Son ist es, der zuverlässigste und vertrauenswürdigste Partner in der Lebensmittelindustrie zu sein.

UNTERNEHMENSPHILOSOPHIE

  • Schöpfung und Innovation

    • Durch unsere technologische Kernkompetenz - die King Son-Technologie zur Konstanz von Temperatur und Luftfeuchtigkeit - entwickelt, erforscht und vermarktet King Son neuartige Konstanzprodukte der nächsten Generation, FoodTech
      • King Son Constancy Präzisionskältetechnik
      • King Son Constancy IFP Kältetechnik
      • King Son Constancy IFP Superchilling-Technologie
      • Superchilling Rapid Process Technology von King Son IFP
      • King Son Konstanz Temperatur und Luftfeuchtigkeit Mehrpunktüberwachung und Servosteuerungstechnologie

  • Ausführung und Teamarbeit

    • King Son führt effektive strategische Entscheidungen und Teamarbeit durch, um Constancy FoodTech mit Massenproduktionsfähigkeit, Kapazität und industriellem wirtschaftlichem Wert zu kommerzialisieren und unsere innovative King Son IFP-Fleischalterungskammer und den begehbaren Raum für die Lebensmittelindustrie herzustellen.
    • King Son FoodTech Ausrüstung
      • Stellt neuartige Lebensmitteltechnologie der nächsten Generation vor
      • Ermöglicht erschwingliche Lebensmittelsicherheitstechnologie
      • Verlängert die Haltbarkeit des Lebensmittels, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren
      • Trägt zu einer nachhaltigen Umwelt bei, indem elektrische Energie minimiert und der CO2-Ausstoß verringert wird

  • Qualität

    • TÜV Rheinland geprüfte King Son Instrument Tech. Co., Ltd. mit ISO 14001 Qualitätszertifikat im Jahr 2006. King Son. ist der weltweit erste und einzige Hersteller von Umweltprüfgeräten mit ISO 14001-Zertifikat zur Herstellung zuverlässiger Umweltprüfkammern.

  • Integrität und Vertrauen

    • King Son Instrument Tech. Co., Ltd. ist ein führender Hersteller von Umweltprüfgeräten auf dem chinesischen Markt. KSON ist die Nummer 1 auf dem Markt für Produkthaftungstestkammern in Großchina. King Son erfüllt die Integrität mit dem Engagement von mehr als 3000 Industriekunden und verwirklicht das Vertrauen von mehr als 60.000 betriebsbezogenen Kammerergebnissen.
King Son IFP Alterungskammer Verkaufsreferenz und Anwendung
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