King Son Instrument Tech. Co., Ltd.

Innovation FoodTech

King Son Constant Temperatur- und Feuchtigkeitstechnologie

King Son Constant Temperatur- und Feuchtigkeitstechnologie

King Son-Technologie für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit

  • Die King Son Convertible IFP Food-Tech Chamber-Produktfamilie ist mit der intelligenten Foodtech-Steuerung A7 ausgestattet und mit der Mehrpunktüberwachung für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit sowie der Servosteuerungstechnologie ausgestattet, um die King Son-Technologie für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu erforschen, zu entwickeln und durchzuführen.
  • Die King Son Convertible IFP Food-Tech Chamber-Produktfamilie ist darauf ausgelegt, konstante Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsbedingungen zu erzeugen
    • 0,01℃/0,018℉ kontrollierte Auflösung bei konstanter Temperatur über dem anfänglichen Gefrierpunkt, mit kontrollierter Temperaturschwankung ±0,3°C/0,54°F
    • 0,1 % RH-gesteuerte Auflösung bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit über dem anfänglichen Gefrierpunkt, mit kontrollierter Feuchtigkeitsschwankung ±5 % RH.
    • Vergleich von Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsschwankungen.

  • Anwendung der King Son-Technologie für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit
    • Alterndes Fleisch
      • Ermöglicht dem Trockenalterungskühler die Aufrechterhaltung einer konstanten Temperatur, relativen Luftfeuchtigkeit und Luftgeschwindigkeit (Temperaturschwankungen sollten + 2 °C/35,60 °F nicht überschreiten).
    • Alternder Kaffee
      • Geeignet und erschwinglich, um grüne Kaffeebohnen unter idealen, konstanten Bedingungen (z. B. Alterung bei 22℃/71,60℉ und 63 % relativer Luftfeuchtigkeit (rF)) bis zu 2 Jahre lang zu reifen.
    • Alterung von Wein
      • Temperaturstabilität ist der „heilige Gral“ der Weinreifung und -lagerung.
      • Wein muss in einer Umgebung reifen, in der die Temperatur konstant und stabil ist. Ein akzeptables Maß an Temperaturschwankungen soll bei etwa ±2℃/3,6℉ bis ±3℃/5,4℉ um den Durchschnitt einmal pro Jahr liegen.