King Son Instrument Tech. Co., Ltd.

Anwendung

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Königssohn Convertible IFP Food-Tech-Kammer

Überblick über die King Son Convertible IFP Food-Tech-Kammerfamilie

 
Die King Son Convertible-Produktfamilie der IFP Food-Tech-Kammer umfasst
  • King Son Convertible IFP Alterungskühler
    • A200GH, A200GM, A400GH, A400GM
  • Königssohn Convertible IFP Sub Chiller
    • C200GH, C200GM, C400GH, C400GM
  • King Son Convertible IFP Superchiller
    • S200GH, S400GH
  • Königssohn Convertible IFP Superchilling Thawer
    • T200GH, T400GH
  • Königssohn Convertible IFP Lab Chamber
    • L200GC, L400GC
 
Wie wird sich die Lebensmitteltechnologie auf die Lebensmittelindustrie auswirken?
  • FoodTech ist die Technologie, die „sich vorwärts bewegt, sich auf vielfältigere und innovativere Arten der Anwendung von Technologie in der Lebensmittelwelt vorbereitet. Diese neuen und kreativen Anwendungen werden sich positiv auf eine Reihe kritischer Themen auswirken, beispielsweise die Verringerung der Lebensmittelverschwendung; Produktion von nahrhafteren pflanzlichen Lebensmitteln; Steigerung der Ernteernteproduktion; und in einigen Bereichen der Gastronomie, um mehr Automatisierung der Lebensmittelproduktion und -bereitstellung zu ermöglichen. “
  • FoodTech widmet sich der Verbindung von gutem Essen mit dem Verbraucher. FoodTech konzentriert sich auch auf Nachhaltigkeit, Gesundheit, menschliche Werte, Technologie und Technik in Bezug auf gutes Essen. Durch eine bessere Sicherung der höchsten Qualität kann FoodTech den Betrieb noch weiter in die Gabelbewegung bringen. “
Die IFP Food-Tech-Kammer von King Son Convertible ist eine Maschinen-, Anlagen- oder Laborausstattung, die für die Behandlung von Materialien durch einen Temperaturwechsel entwickelt wurde, der Temperaturänderungen erfordert, wie z. B. Kühlung und Kühlung für gekühlte Lebensmittelprozesse und Getränkekonservierung.
King Son Convertible Die IFP Food-Tech-Kammer ist auch eine Maschine für die Zubereitung von Fleisch oder Geflügel.
 
Die umwandelbare IFP Food-Tech-Kammer von King Son ist ein umwandelbares Temperaturgerät, das bei gekühlten, gefrorenen oder variablen Temperaturbedingungen zwischen ca. (+ 6 ° C bis +12 ° C) betrieben werden kann und anzeigen kann verarbeitet und konserviert Waren und andere verderbliche Materialien horizontal, halb vertikal oder vertikal; mit klappbaren transparenten Türen; das auch einen vom Benutzer einstellbaren Sollwert für die Anwendungstemperatur innerhalb des Betriebsbereichs (42,8 ° F / + 6 ° C bis 10,4 ° F / -12 ° C) hat; und an eine in sich geschlossene Verflüssigungsanlage angeschlossen.
 
Die IFP Food-Tech-Kammer von King Son Convertible ist eine neue Kühlungs- und Lebensmittelkonservierungslösung für die moderne AIoT-Ära. Es ist in den intelligenten Food-Tech-Controller A7 integriert und mit einer Konstanttemperatur- und Luftfeuchtigkeitskontroll- und Servo-Steuertechnologie ausgestattet, um ein umwandelbares Temperaturkühlsystem zwischen Präzisionskühlung und Präzisionsgefrieren durchzuführen, bei dem fünf neuartige Kältetechnologien der nächsten Generation für die Lebensmittelindustrie in Massenproduktion vermarktet werden wirtschaftlicher Maßstab.
  • King Son Constancy Präzisionskältetechnik (0 ° C - 6 ° C)
  • IFP-Kühltechnologie von King Son Constancy (0 ° C - über dem anfänglichen Gefrierpunkt von Lebensmitteln)
  • King Son Constancy-IFP-Superchilling-Technologie (- 1,5 ° C bis -2 ° C, knapp unter dem anfänglichen Gefrierpunkt von Lebensmitteln)
  • King Son Constancy IFP-Superchilling-Auftau- / Anlasstechnologie (- 2 ° C bis -5 ° C)
  • King Son Constancy Präzisionsgefriertechnologiey (- 12 ° C)
So werden Lebensmittel in einheitlichen Bedingungen und Umgebungen mit Temperaturschwankungen von ± 0,3 ° C und Feuchtigkeitsschwankungen von ± 5% konserviert und verarbeitet. Die umwandelbare IFP Food-Tech-Kammer von King Son ist eine AIoT-Maschine, die ein Echtzeit-APP-System und eine Plattform zur Überwachung und Überwachung der Echtzeit-Fernüberwachung und -Überwachung von King Son auf Cloud-Basis beinhaltet.
 
King Son Convertible-Temperaturkühlsystem
  • arbeitet bei gekühlten, gefrorenen oder variablen Temperaturbedingungen zwischen ca. (42,8 ° F / + 6 ° C bis 10,4 ° F / -12 ° C)
  • zulässiger Benutzer kann einen einstellbaren und vielseitigen Temperatursollwert für die Anwendungstemperatur im Betriebsbereich von (-12 ° C)
  • Daher kann die King Son Convertible-IFP-Food-Tech-Kammer funktionieren
    • Präzisionskältetemperaturänderung auf IFP Kühltemperatur
    • IFP Kühltemperaturänderung in Superchilling / Crust Gefriertemperatur
    • Überkühltemperaturänderung auf Tempertemperatur (- 2 ° C bis -5 ° C)
    • Überkühltemperaturänderung auf Gefriertemperatur (- 12 ° C)
    • Gefriertemperatur (- 12 ° C) auf Superchilling Thawing-Temperatur ändern
    • Gefriertemperatur (- 12 ° C) auf Tempertemperatur umstellen (- 2 ° C bis -5 ° C)
 
Das revolutionäre King Son Convertible-Temperaturkühlsystem bietet dem Bediener eine Vielzahl zusätzlicher Vorteile und Vorteile
  • Konvertierbare Temperatur, Multifunktionalität und vielseitige Anwendung
    • Die King Son Convertible-IFP-Food-Tech-Kammer führt mindestens 6 konvertierbare Temperaturen aus - Präzisionskühlung, IFP-Kühlung, Superchilling, Tempering, Superchilling Tauen und Einfrieren für vielfältige Funktionen und vielseitige Anwendungen in einer Kühlanlage.
  • Kostenersparnis bei wertvollen Investitionen
    • Kosteneinsparungen bei den Investitionen in Kühlgeräte, die der Stakeholder bezahlt, um mindestens sechs zusätzliche fortschrittliche Prozesstechnologien und Vorteile für den Einsatz von Kühlanlagen zu erzielen.
  • Betriebseffizienz
    • Flexibel zum Wechseln und Umschalten der Kammerbetriebstemperatur zwischen Präzisionskühltemperatur und Gefriertemperatur, um unterschiedliche Anforderungen an Lebensmittel und Konservierung zu erfüllen.
  • Bessere Lebensmittelqualität
    • Mit dem Convertible Temperature Refrigeration System können Lebensmittel in jeder Prozessstufe eine präzisere und konstantere Temperatur erreichen und erreichen. Dadurch können Küchen eine bessere Lebensmittelprozess- und Konservierungsqualität erzielen und die Lebensmittelkosten aufgrund von minimiertem Lebensmittelabfall und -verlust senken.
  • Gekühlter Lebensmittelprozess für Mehrwert, Ernährung und Profitabilität
    • Beispielsweise kann die King Son Convertible-IFP-Food-Tech-Kammer mit der King-Son-Constancy-IFP-Kühltechnologie zwischen 0 ° C und über dem anfänglichen Gefrierpunkt (IFP) für Lebensmittel umrüsten Tage.
    • Der Haupteffekt der Trockenalterung ist die Konzentration des Geschmacks, die nur als "Trockenfleisch" bezeichnet werden kann.
    • Trockenes, gealtertes Rindfleisch bietet einen Mehrwert mit Zärtlichkeit, Saftigkeit, Rindergeschmack, Ernährung und aufgrund des höheren Verkaufspreises profitabler.
  • Lebensmittelreservierung zur Verlängerung der Lebenszeit von Lebensmitteln, die Lebensmittelverluste und -verschwendung reduziert und den Energieverbrauch für eine nachhaltige Entwicklungsumgebung minimiert
    • Ist das Rindfleisch zum Beispiel im Trockenalterungsprozess fertig, kann die King Son Convertible IFP Food-Tech-Kammer in eine IFP-Superchilling-Temperatur umgewandelt werden, die gealtertes Rindfleisch im Superchilling (-1,5 ° C bis -2 ° C) mit einer Temperaturschwankung von ± 0,3 ° C konserviert C und Feuchtigkeitsschwankungen ± 5%, wodurch die Haltbarkeit von Fleisch um 2-3 Wochen verlängert wird.
  • Das Ziel des Superchillings besteht darin, Lebensmittelprodukte bei Temperaturen knapp unter ihrem anfänglichen Gefrierpunkt zu konservieren. niedrig genug, um die bakterielle Aktivität wesentlich zu reduzieren, aber hoch genug, um ein erhebliches Maß an Eiskristallwachstum zu vermeiden, da gefrorenes Gefäß Lebensmittelstrukturschäden verursachen kann. Traditionelles gefrorenes Fleisch kann lange verlängert werden. Große Mengen an ausgefrorenem Wasser führen jedoch zu erheblichen Gefügeänderungen der Textur und zum Tropfenverlust nach dem Auftauen, was die Lebensmittelkonservierungsqualität verringert.
  • Bei Bedarf zur Langzeitkonservierung verfügbar
    • Bei Bedarf kann die King-Son-IFP-Food-Tech-Kammer die Temperatur in Gefriertemperatur (- 12 ° C) umwandeln, um Lebensmittel länger als einen Monat für die Langzeitkonservierung zu erhalten.
Königssohn Convertible IFP Food-Tech-Kammer Produktfamilie Serie & Modellnr.
  • King Son Convertible IFP Alterungskühler
    • A200GH, A200GM, A400GH, A400GM
  • Königssohn Convertible IFP Sub Chiller
    • C200GH, C200GM, C400GH, C400GM
  • King Son Convertible IFP Superchiller
    • S200GH, S400GH
  • Königssohn Convertible IFP Superchilling Thawer
    • T200GH, T400GH
  • Königssohn Convertible IFP Lab Chamber
    • L200GC, L400GC
 
Produzieren Sie die besten Lebensmittelprodukte mit dem neuartigen Food-Tech-System von King Son Convertible. Die IFP Food-Tech-Kammer bietet eine ideale und sichere Umgebung für die Lebensmittelverarbeitung und -konservierung, in der automatisch die kontrollierte Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Luftgeschwindigkeit reguliert werden, und schafft so die optimalen Bedingungen für den nächsten Schritt Erzeugung von Lebensmitteln mit frischem Geschmack, Ernährung, Hygiene, Sicherheit, längerer Haltbarkeit, Verringerung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung sowie nachhaltiger Umwelt.
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